Landwirtschaft in Bargfeld-Stegen

Hans-Egon Wulf

Bargfeld-Stegen wurde vor etwa 800 Jahren als eine Art “Rundling” angelegt. Alle Bauernhöfe wurden um den Dorfteich herum, in einem Ring, gebaut. Im vollzogenen Struktur- und Zeitwandel sind die heute bestehenden Bauernhöfe fast alle in den Außenbereichen von Bargfeld-Stegen angesiedelt.

HofarbeitAnfang 1950 gab es hier in Bargfeld noch 45 landwirt-schaftliche Betriebe mit insgesamt 500 Kühen und 150 Pferden. Die Zahl der Höfe ist bei gleicher Rinderzahl auf heute 11 Stück zurückgegangen. Die Anzahl der Pferde ist gleich geblieben, wobei zu beachten ist, daß die Bedeutung sich grundlegend geändert hat; so dienten 1950 die Pferde der Arbeitserleichterung. Im Laufe der Zeit wurden sie jedoch von Traktoren und Schleppern verdrängt und dienen heute der Freizeitgestaltung und der Krankentherapie.

Die Schweine- und Hühnerhaltung fiel der Rentabilität - sprich der Massentierhaltung - zum Opfer.

Was haben die Zahlenveränderungen für die heutige Landwirtschaft für Konsequenzen und welche Bedeu-tung hat dieser Strukturwandel für uns alle ?

Hof im FliederwegDiese und andere Fragen würden wir gerne mit Ihnen diskutieren und versuchen, Antworten zu geben. Wir Landwirte mit unseren Familien freuen uns, an der 800-Jahr-Feier in Bargfeld-Stegen teilnehmen und mitwirken zu können. Auf dem Hof von Ellen und Uwe Wagner im Fliederweg in Bargfeld-Stegen findet am Sonntag, dem 1. Oktober 1995, der Erntedankfestgottesdienst mit anschließender Ausstellung aller Landwirte statt.

Es wird dort das Leben auf dem Bauernhof von früher bis heute demonstriert, und wir möchten versuchen, Ihnen somit unseren Beruf etwas näher zu bringen. Aus den Bereichen ...

... landwirtschaftliche Betriebsmittel und Techniken ab dem 19. Jahrhundert,

... viele Tierrassen, auch zum Anfassen,

... gesunde Ernährung und Kost, sprich: Direktes Angebot vom Bauernhof,

... das Zusammenleben mit unserer Natur/Umwelt,

... Milchwirtschaft,

... Steinsammlung aus der Vor- und Frühgeschichte

werden wir für Sie Informationsmaterial bereitstellen. Eine kostendeckende Bewirtung wird angeboten. An der Austellung werden neben der Landwirtschaft die Imker, die Jäger, der Reit- und Fahrverein und der Verein für Deutsche Schäferhunde mit eigenen Darbietungen teilnehmen.

 

Wir freuen uns über Ihren Besuch !!!